Bares e Restaurantes Brasileiros Enfrentam Segundo Mês Consecutivo de Queda na Receita em Setembro

Em setembro, a receita dos serviços de Alimentação, oferecidos sobretudo por Restaurantes e bares, caiu 1,1% no Brasil, em termos reais, ou seja, já descontada a inflação. Esse foi o segundo mês consecutivo com taxa negativa, na comparação com igual mês do ano anterior, tendo sido o pior resultado da série histórica, iniciada em janeiro desse ano.
Assim como Restaurantes e Bares, a receita do setor de Serviços como um todo recuou no Brasil em setembro (-1,2%). Esse resultado interrompeu uma série de trinta meses consecutivos de taxas positivas, ou seja, desde fevereiro de 2021, o setor de Serviços não registrava queda na receita, na comparação com o mesmo mês do ano anterior.

As principais atividades que impactaram nos resultados de setembro foram:
Armazenagem, serviços auxiliares aos transportes e correio (-14%), Transporte rodoviário
de passageiros (-11%) e Atividades auxiliares dos serviços financeiros (-5,2%).

O setor recuou em dez das 27 unidades da federação pesquisadas. Os piores desempenhos
foram no Amapá (-13%), Roraima (-11%) e São Paulo (-7,3%).

No acumulado do ano até setembro, as vendas dos Restaurantes e bares brasileiros cresceram 4,0% em termos reais, ou seja, já descontada a inflação. O setor de Serviços como um todo também cresceu no Brasil esse ano (+3,4%), na comparação com igual período do ano anterior.

Além de Alimentação, as atividades que impulsionaram as vendas de Serviços no ano
foram: Aluguéis não imobiliários (+21%), Atividades imobiliárias (+14%) e Transporte
rodoviário de cargas (+12%).

O setor cresceu em 25 dos 27 estados pesquisados, tendo sido os maiores avanços observados no Mato Grosso (+18%), Paraná (+12%) e Tocantins (+12%). Por outro lado, os dois estados que apresentaram queda no acumulado do ano, foram Amapá (-3,8%) e São Paulo (-0,9%).

Nota. Infelizmente o IBGE não divulga os dados de atividades por Unidade da Federação,
o que impede a análise regional do desempenho de Alimentação.

Análise: Future Tank, Consultoria de Estratégia e Gestão e parceira da ANR