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Restaurantes fecham 7,9 mil vagas em março e acumulam retração no primeiro trimestre de 2025
Em março, os restaurantes brasileiros fecharam 7.922 vagas de emprego, saldo entre o número de contratações e demissões. Esse resultado…
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Quando a comida da equipe vira estrela do cardápio
Nos bastidores dos restaurantes, a tradicional “comida da família” — aquela servida diariamente aos colaboradores — vem conquistando protagonismo fora…
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Consumo fora do lar recua 5,3% em fevereiro com impacto da inflação, aponta IFB
O consumo fora do lar segue enfrentando dificuldades em 2025. De acordo com o mais recente Índice de Desempenho do…
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