Notícias
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Fispal 2023 – Visão ANR
A Fispal 2023 confirmou as expectativas se mantendo como o maior encontro da América Latina. Quatro dias intensos, reunindo grandes…
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Parceira da ANR, Galunion organiza 1ª missão técnica para as feiras ANUGA e HOST, na Alemanhã e Itália, respectivamente
A consultoria especializada em alimentação e catalisadora de conhecimento, network e inovação, a Galunion já se consolidou no mercado como…
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Da tela para mesa! Netflix cria restaurante pop-up em Los Angeles
Que as telas têm gerado cada vez mais interesse pela gastronomia, não há dúvidas. Basta ver a quantidade de programas culinários, concursos…
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Cuidados ao receber pagamentos via PIX
O PIX se tornou uma das formas de pagamento eletrônico mais utilizadas, isso porque, segundo o Banco Central (BC), ele…
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Pela primeira vez, Prêmio Latin America’s 50Best será no Brasil
O Brasil receberá, pela primeira vez, o Latin America’s 50 Best, e a grande festa de premiação acontecerá no Copacabana…
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No Rio de Janeiro estabelecimentos que comercializam comidas e bebidas passam a ser obrigados a oferecer cardápio impresso em papel
Sancionada pelo Governador do Estado do Rio de Janeiro no dia 31 de maio, a lei nº 10.032 obriga bares,…
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Primeira edição do SP Gastronomia abre edital para restaurantes de São Paulo
A Fundação Paulistana de Educação, Tecnologia e Cultura abriu no último dia 29 de maio edital de inscrição para restaurantes…
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Após 26 anos, STF conclui julgamento permitindo demissão sem justa causa
Uma discussão que de tempos em tempos vem à tona parece finalmente ter chegado ao fim. Desde 1996, quando o…
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Sua empresa está pronta para combater o racismo no ambiente de trabalho?
Com o triste episódio visto ao redor do mundo no campeonato espanhol de futebol com o jogador brasileiro Vinícius Jr.,…
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O chatGPT pode ser o novo funcionário em seu restaurante
Lançado em novembro de 2022 ao público, o ChatGPT ainda causa comoção e discussão entre as mais distintas pessoas. O…
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