Comunicação ANR
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Mercado
Turismo cresce em março com relação à 2022 impulsionado, entre outros, pelos restaurantes
A Pesquisa Mensal de Serviços (PMS) realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgada no dia 16 de…
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Notícias
Vinhos de Portugal completa 10 anos e associados ANR têm desconto para o evento
Mais de 790 rótulos, 83 produtores, 16 provas, 18 talkshows. Aliados à gastronomia e lojas de vinhos isso é a…
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Jurídicas
Comissão de Assuntos Econômicos do Senado analisará PL do Código de Defesa do Empreendedor
A Câmara dos Deputados propôs o Projeto de Lei nº 4783/2020 que institui o Código de Defesa do Empreendedor que…
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Inovação
Primeira cozinha 100% automatizada é lançada nos EUA
A rede americana de saladas e comida leve Sweetgreen com lojas espalhadas por todos os Estados Unidos acaba de lançar…
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Mercado
Resolver a falta de mão de obra na cozinha pode ter soluções que vão além da contratação
A dificuldade de contratação e retenção de mão de obra tem sido assunto recorrente no setor de Foodservice no Brasil…
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Destaque
ANR é responsável pela curadoria da 1ª Arena FoodTech da Fispal 2023
Pela primeira vez a Fispal terá uma arena com foco em tecnologia para foodservice. E o melhor: a curadoria da…
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Destaque
ANR recebeu o Coordenador Regional de Portos, Aeroportos e Fronteiras da ANVISA SP na reunião do Comitê de Segurança dos Alimentos
A reunião mensal do Comitê de Segurança dos Alimentos da ANR de maio foi especial. Isso porque tivemos a honra…
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Destaque
Publicado decreto que regulamenta a Lei das Dark Kitchens do município de São Paulo
Em 09 de maio de 2023, foi publicado o Decreto Municipal nº 62.365/2023, que regulamenta a Lei Municipal nº 17.853/2022,…
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Mercado
Algumas tendências de mercado em insights da Galunion na ANUFOOD
Nossa parceira Galunion esteve na ANUFOOD Brazil 2023 e separou alguns insights da 4ª edição desta vitrine de lançamentos internacionais…
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Notícias
Reforma Tributária: caso se estabeleça um IVA dual, taxa de serviços terá prazo maior de implementação
O secretário extraordinário de reforma tributária do ministério da Fazenda, Bernard Appy, disse que num cenário realista, caso a reforma…
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