Comunicação ANR
-
Jurídicas
Lei Municipal Reforça Atendimento Prioritário: Entenda as Novas Obrigações para Estabelecimentos
A Prefeitura do Rio de Janeiro publicou a Lei 7.999 de 17 de julho de 2023, que vem reforçar o…
Leia mais » -
Mercado
5 tendências em delivery para ficar de olho
Com a correria do dia a dia, a praticidade e conveniência de receber os alimentos em casa têm conquistado cada…
Leia mais » -
Reforma Tributária
Caso não tenha regime diferenciado de impostos para restaurantes, a alta de preços pode chegar a 20%
A Associação Nacional de Restaurantes (ANR) realizou algumas simulações considerando a proposta de unificação dos impostos federais (PIS e Confins),…
Leia mais » -
Mercado
Apesar de inflação desacelerada, a CNC revisa para baixo a previsão de crescimento das vendas em 2023
Apesar do cenário de desaceleração da inflação, o varejo brasileiro enfrentou uma queda de 1% no faturamento, resultado da manutenção…
Leia mais » -
Inovação
Conheça o Chat GPTaco, o Revolucionário Taco Criado por Inteligência Artificial!
A inovação na gastronomia acaba de dar um salto ousado! A famosa rede americana Velvet Taco surpreendeu a todos ao…
Leia mais » -
Inovação
O Futuro da Experiência Gastronômica: Clientes voltam aos restaurantes, mas de uma maneira diferente
A indústria de restaurantes está em plena transformação, moldada pela demanda cada vez maior dos consumidores por conveniência e experiências…
Leia mais » -
Destaque
Mês de junho foi o primeiro índice negativo de inflação mensal desde setembro de 2022. (IPCA-IBGE)
O IPCA, índice de inflação oficial no Brasil, apresentou deflação em junho (-0,08%), frente a maio. Foi o primeiro índice…
Leia mais » -
Notícias
Gosto da Amazônia fecha parceria com Duo Gourmet e Prazeres da Mesa.
Durante o evento de comemoração dos 20 anos da Prazeres da Mesa, com premiação dos melhores do ano em 41…
Leia mais » -
Notícias
Inscrições Abertas para a 26ª Edição Troféu São Paulo – Capital Mundial da Gastronomia
O Troféu “São Paulo: Capital Mundial da Gastronomia”, existente desde 1997, é um prêmio Institucional da Cãmara Municipal de São…
Leia mais » -
Notícias
Gosto da Amazônia recebe prêmio “Melhores da Gastronomia – Prêmio Sustentabilidade e Responsabilidade Social”
A ribeirinha Quilvilene Figueiredo da Costa, moradora de Carauari, no Amazonas, representou o @coletivopirarucu e a marca Gosto da Amazônia, durante a…
Leia mais »