Cristiano Melles participa de live e fala sobre retomada do setor

A crise causada pela pandemia trouxe muitas incertezas para diversos setores comerciais e com a alimentação fora do lar não tem sido diferente. Agora, bares e restaurantes se preparam para retornar às atividades, com muito cuidado e planejamento.

Na última semana, Cristiano Melles, presidente da ANR e proprietário do Pobre Juan, participou de uma live organizada pela página Donos de Restaurantes, no Instagram. Durante o encontro, Melles comentou sobre o otimismo para a retomada da economia com o processo de vacinação no país.

“Espero que a reabertura desta semana seja a última para que não tenhamos mais estabelecimentos fechados novamente no futuro, como aconteceu em outras oportunidades. Com a população mais confiante, o setor tem tudo para crescer novamente. Vejo um cenário muito favorável para o segundo semestre, quando teremos menos restrições e mais vacinas”, comentou.

O presidente da ANR também reforçou duas ações que o governo precisa tomar para ajudar a alimentação fora do lar: a reedição do BEm e do Pronampe.