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Comida Di Buteco premia os vencedores de 2022

A edição de 2022 do Comida Di Buteco, considerado um dos maiores concursos gastronômicos do Brasil, foi um sucesso nas principais capitais do país onde o evento é realizado, como São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás e Bahia. Na capital paulista, Fernando Blower, diretor-executivo da ANR, foi o responsável por premiar os vencedores. A primeira posição ficou com o Veneza Bar, com a iguaria Tiquim de Cada. A Toca do Buda terminou em segundo lugar, seguido do Point dos Caldos, Buteco da Vila e Bar Estrela da Matriz.

O evento nasceu em 2000 com o objetivo de resgatar os botecos autênticos, aqueles que todos têm um carinho especial. Ao longo desses anos, o concurso busca transformar vidas por meio da cozinha e vem desenvolvendo um importante papel de fomento à cultura e à cozinha de raiz. Durante o evento, diretores da ANR visitaram dois bares de São Paulo a convite da organização do concurso para conhecer de perto a iniciativa.

Foto: Divulgação

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