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Outback Steakhouse investe em dez novos restaurantes
A rede de restaurantes Outback Steakhouse, associada ANR, segue em expansão pelo país. A marca anunciou a abertura de dez…
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Rio passa a exigir carteira de vacinação, mas libera bares e restaurantes
A Prefeitura do Rio de Janeiro anunciou na última sexta-feira, 27, que a apresentação do certificado de vacinação contra a…
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Prefeitura de SP diz que ‘passaporte da vacina’ será opcional para bares e restaurantes
Após anunciar a necessidade de um “passaporte vacina” para que a população pudesse acessar alguns espaços, a Prefeitura de São…
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Novo prazo: Pesquisa ANR pode ser preenchida até sexta-feira
Quem ainda não conseguiu responder à nova pesquisa da ANR sobre os desafios e perspectivas no setor na retomada tem…
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Boas práticas de fabricação ao seu alcance
A Sanity, sócia-parceira ANR, apresenta neste mês uma novidade para quem busca aperfeiçoamento constante: um curso completo sobre Boas Práticas…
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Terraço Itália apresenta novos pratos no cardápio
O Terraço Itália, associado ANR, acaba de incluir novos pratos no cardápio. São receitas, da entrada à sobremesa, assinadas pelo…
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CADE aprova associação entre BK Brasil e Domino’s Pizza
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (CADE) deu sinal verde para a compra da DP Brasil, master franqueada da Domino’s…
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RestauraRH debate a importância da diversidade e da inclusão na gastronomia
A diversidade e a inclusão (D&I) são temas em alta em todo o mundo. Partes da agenda ESG, inseridas nos…
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Gestão estratégica e de risco são diferenciais para os negócios
Em um mercado cada vez mais acirrado e com consumidores exigentes, é preciso estar atento a todos os detalhes da…
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ANR se reúne com representantes do governo de SP para debater ICMS
Após a importante conquista com redução da alíquota do ICMS no Rio de Janeiro, a ANR tenta repetir o feito…
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