A gastronomia brasileira emplacou quatro nomes na The World’s 50 Best Restaurants 2022, uma das principais premiações internacionais. Em 53º lugar está o D.O.M, associado ANR, de Alex Atala, chef explorador e um dos pioneiros a trazer as raízes e a natureza do Brasil como protagonistas na alta gastronomia. O também associado ANR Maní, da chef Helena Rizzo, também está entre os melhores do mundo e ocupa a 96ª posição neste ano.
Outros dois restaurantes brasileiros figuraram no ranking: o Evvai (67º lugar), de São Paulo, do chef Luiz Filipe Souza e o Lasai (78º lugar), restaurante do chef Rafa Costa e Silva que brilha no coração do Rio de Janeiro. Foram 1.080 votos de experts internacionais do setor, distribuídos por 27 regiões ao redor do mundo. A premiação acontecerá no próximo dia 18 de julho, em Londres.
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