Ranking francês La Liste 2022 destaca associados ANR entre os melhores do mundo

A nova edição do ranking La Liste 2022, ranking francês que elege os mil melhores restaurantes ao redor do mundo, foi divulgada na última semana. A edição destaca dez endereços brasileiros, muitos
dos quais associados da ANR. O Maní, da chef Helena Rizzo, conquistou 93 (de 100 pontos possíveis), ficando na melhor colocação ao lado de A Casa do Porco, dos chefs Jefferson e Janaína Rueda.

Os outros estabelecimentos brasileiros do ranking são D.O.M., de Alex Atala, Fasano, Oro, Oteque, Ryo Gastronomia, Carlota, Jun Sakamoto e Olympe. O ranking não elenca os restaurantes em pódio,
mas as notas anunciadas colocaram o La Monnaie, do chef francês Guy Savoy, como o grande vencedor com nota 99,5. A renomada casa está localizada dentro do Monnaie de Paris, instituição do governo
que produz as moedas francesas.

*Com informações da CNN e do UOL