Já está aberto o credenciamento para a FISPAL 2023
E associados ANR têm gratuidade no ingresso.
De 13 a 16 de junho de 2023, no Expo Center Norte, acontece mais uma edição da FISPAL Food Service e FISPAL Sorvetes. Um enorme ponto de encontro do setor de food service da América Latina, além de sua plataforma digital que agrega profissionais do setor o ano inteiro, no evento presencial conta com mais de mil e oitocentas marcas expositoras e 26 países visitantes.
Durante os 4 dias de feira, os visitantes poderão assistir as apresentações e demonstrações práticas de formulações e receitas de sorvetes bem como as palestras com especialistas do mercado sorveteiro na Gelado Experience. O Setor de Café será um espaço para que todo o setor de alimentação Fora do Lar possa encontrar soluções para a área de café de seus empreendimentos. Ao longo do evento, uma pizzaria exclusiva será montada em parceria com o Centro Tecnológico de Desenvolvimento de Pizzas e Massas onde pizzaiolos mostrarão suas técnicas para a produção de diversos estilos de pizza. Os amantes de pão também terão área especial montada pela Levain Escola de Panificação e Confeitaria.
Além disso, a troca de experiências contará com consultorias gratuitas em Gestão de Estabelecimentos (MAS) e Projetos de Cozinha Profissional (KD) promovidas pela Sociedade Internacional de Consultores de Food Service, um espaço exclusivo para networking com grandes profissionais do mercado no Lounge dos Embaixadores e ainda o Point dos Chefes, organizado pela Delegação Brasileira da Federação Italiana de Chefes Brasil.
Associados ANR contam com isenção de pagamento do ingresso utilizando o cupom ANR23FFS e já podem fazer seu credenciamento AQUI.