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Mercado
Microfranquias no Brasil se estabilizam e se consolidam, revela estudo da ABF
O mercado de microfranquias no Brasil, que vivenciou um crescimento expressivo de 87% entre maio de 2021 e maio de…
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Events
ANR é apoiadora institucional do maior evento de food delivery da América Latina
A ANR (Associação Nacional de Restaurantes) terá um papel de destaque como apoiodora institucional no FOOD MOVE, o maior evento…
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Mercado
Preço médio do self-service em São Paulo atinge R$ 82,22 por quilo
O preço médio do self-service em São Paulo teve um aumento significativo nos últimos meses. De acordo com uma pesquisa…
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Mercado
Sustentabilidade no comportamento de compras influencia decisões dos consumidores, aponta CNC
A sustentabilidade está se tornando uma influência crescente no comportamento de compras dos brasileiros, com um número cada vez maior…
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Future Tank
Julho registra aumento nos preços de restaurantes em todo o Brasil
Em julho, o índice de inflação da Alimentação fora do domicílio, mensurada sobretudoem Restaurantes e Bares, cresceu 0,39% no Brasil.…
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Notícias
Tecnologia na gestão de restaurantes impulsiona retenção de talentos
A tecnologia está transformando negócios em todos os setores, e na gestão de restaurantes e bares não é diferente. Ela…
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Notícias
Alimentação fora do lar em São Paulo lidera com 27% dos estabelecimentos no Brasil
Quando se trata de encontrar um bom lugar para comer, São Paulo lidera em quantidade. O estado possui o maior…
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Mercado
Endividamento das famílias cai pela primeira vez desde fevereiro, aponta CNC
Pela primeira vez desde fevereiro, o endividamento dos brasileiros diminuiu em julho de 2024. A Pesquisa de Endividamento e Inadimplência…
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Notícias
Intenção de consumo das famílias avança em junho pelo terceiro mês consecutivo
A Intenção de Consumo das Famílias (ICF) registrou um crescimento de 0,5% em junho, descontados os efeitos sazonais. Este é…
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Fernando Blower, diretor-executivo da ANR, participa do podcast foodtopia nesta 4ª
Comandado pelo empresário carioca do setor de restaurantes Jimmy Orgo, junto com Igor Maurício Barreto, o podcast foodtopia receberá o…
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