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Inscrições abertas para primeira turma de curso a distância do SindRio; associados ANR têm desconto de 50%
O SindRio (Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro) abriu inscrições para o curso de Elaboração de Ficha Técnica, que será ministrado de forma remota. A iniciativa tem o objetivo de qualificar pessoas para o mercado de trabalho do setor gastronômico.
A capacitação visa ensinar como implementar métodos e ferramentas gerenciais para garantir o lucro e a sustentabilidade de uma empresa.
Como fazer fichas técnicas na prática, formatação do preço de venda, controle de custos, diminuição dos desperdícios e controle de compras e estoque serão outros pontos abordados no treinamento. Os associados da ANR
têm desconto de 50% e as inscrições podem ser feitas aqui.