Arquivo de Guias e Manuais - ANR | Associação Nacional de Restaurantes

Boas Práticas – Gestão de resíduos

Data de publicação: 03 de agosto de 2026A gestão adequada de resíduos é um fator essencial para a sustentabilidade ambiental,…

Data de publicação: 07 de julho de 2026 Esta edição aborda a publicação da Portaria CVS nº 3, de 03…

Data de publicação: 20 de fevereiro de 2026 A saúde mental no trabalho deixou de ser apenas um tema de…

Data de publicação: 19 de dezembro de 2025 A ANR, em parceria com o escritório FCR Law – Fleury, Coimbra…

Data de publicação: 13 de novembro de 2025 A ANR, em parceria com o escritório Mazzucco & Mello Sociedade de…

Data de publicação: 11 de novembro de 2025 Desenvolvido pelo Grupo Técnico de Segurança dos Alimentos da ANR, este guia…

Data de publicação: 15 de outubro de 2025 No último dia 30/09/2025 aconteceu o encontro conjunto dos Grupos de Trabalho…

Data de publicação: 30 de setembro de 2025 Com o aumento da circulação de produtos falsificados e contrabandeados, é fundamental…

Pensando em facilitar a sua rotina e garantir que seu estabelecimento esteja sempre em conformidade com as legislações vigentes, a…

Este material foi produzido pelo Comitê de ESG da ANR, com o objetivo de oferecer uma cartilha orientadora e consultiva,…