Destaque
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Dados do setor – Agosto / 2023
Em agosto, a receita dos serviços de Alimentação, oferecidos sobretudo por Restaurantes e bares,caiu 1,1% no Brasil, em termos reais,…
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Inflação no Brasil tem leve alta em setembro de 2023, com destaque para o setor de alimentação
Em setembro, o IPCA, índice de inflação oficial no Brasil, registrou mais um mês de baixa inflação(+0,26%), levemente acima da…
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Gestão de resíduos em restaurante: Como reduzir o desperdício e melhorar a sustentabilidade
A administração eficiente de resíduos nos estabelecimentos gastronômicos tornou-se um tópico essencial em tempos de crescente preocupação ecológica e normativas…
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Brasil está intensificando seus esforços para garantir a produção de alimentos saudáveis
O Brasil está intensificando seus esforços para garantir a produção de alimentos saudáveis. Em uma recente declaração na Conferência de…
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A ascensão do consumo alimentar dentro e fora do lar e o impacto na expansão do setor de foodservice
O panorama do consumo alimentar no Brasil tem se transformado de maneira significativa. Segundo o levantamento Consumer Insights 2023, elaborado…
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SP lança protocolo “Não se Cale” e reforça combate à violência contra mulheres
O mês de agosto, conhecido como Agosto Lilás, é dedicado à prevenção e combate à violência contra a mulher. No…
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Entregas do Futuro: Marco’s Pizza Inicia Testes com Entregas Autônomas
O mercado de delivery tem experimentado uma ascensão impressionante nos últimos anos, impulsionado pela busca constante dos consumidores por conveniência…
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McDonald’s, Associado da ANR, inaugura seu Restaurante Mais Sustentável no Brasil
O McDonald’s, associado da ANR e uma das maiores redes de fast-food do mundo, inaugurou seu restaurante mais sustentável no…
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Desemprego em Queda: A Influência do Turismo e da Alimentação Fora do Lar na Economia
A Recuperação do Mercado de Trabalho O cenário econômico brasileiro tem mostrado sinais de recuperação, e um dos indicadores mais…
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ANR Integra Movimento Liderado Pelo Sindha pela Atualização do Simples Nacional
A ANR uniu-se ao Movimento Atualiza Simples Nacional, uma iniciativa liderada pelo Sindha, que reúne entidades empresariais do Brasil para reivindicar a…
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