Data de publicação: 25 de junho de 2026
A 7ª edição do Encontro ANR aconteceu no dia 23 de junho de 2026, em São Paulo, no Auditório WTorre Nações Unidas, localizado na Av. Drª. Ruth Cardoso, 7.815 – Pinheiros | São Paulo, reunindo gestores, associados e parceiros estratégicos em um dia de interação, conteúdo prático, troca de experiências e networking qualificado. Pela primeira vez, o Encontro ANR teve duração de um dia inteiro, permitindo mais tempo para conteúdos, painéis e networking.
Ao longo da programação, especialistas e líderes do setor compartilharam análises e insights sobre temas essenciais para a operação de bares e restaurantes, como os resultados do primeiro semestre de 2026, tendências internacionais observadas na NRA Show, estratégias de desenvolvimento de pessoas, expansão de negócios entre diferentes mercados RJ x SP, governança em empresas familiares e novos olhares para recrutamento e gestão de equipes.
Os painéis e debates trouxeram exemplos reais, aprendizados aplicáveis e reflexões relevantes por especialistas e operadores para os desafios atuais do setor, com ênfase na participação ativa do público presente, perguntas em tempo real, debates direcionados e estudos de caso que enriqueceram as discussões e promoveram intercâmbio entre os participantes.
Mais do que conteúdo, o Encontro ANR consolidou-se como um espaço de conexão e colaboração, estimulando o diálogo direto entre participantes e associados e fortalecendo relações entre importantes players, líderes e especialistas do setor. A participação da plateia contribuiu para uma abordagem ainda mais prática e adaptada à realidade do dia a dia das operações.
A ANR agradece a presença e o engajamento de todos os participantes, palestrantes e parceiros
que contribuíram para o sucesso desta edição. A participação ativa de cada um foi fundamental para enriquecer os debates e fortalecer o setor, e seguimos comprometidos em promover encontros que gerem valor, conexão e desenvolvimento para todo o food service brasileiro.
O evento reafirma o compromisso da ANR em oferecer iniciativas que gerem impacto prático e contribuam para a evolução contínua do segmento no Brasil.
