Evolução do Setor de Restaurantes no Brasil – Abril 2026
Data de publicação: 03 de junho de 2026
Com base em insights do Mastercard SpendingPulse™.
Panorama Nacional
O setor de Restaurantes consolidou sua posição de destaque no varejo brasileiro em abril de 2026, segundo insights do Mastercard SpendingPulse™, indicador macroeconômico que mede as vendas
no varejo presencial e online, representando todas as formas de pagamento. O segmento registrou crescimento de +15,0% na comparação anual (YoY), o maior entre todos os 10 setores monitorados pelo SpendingPulse.
O resultado representa uma aceleração significativa frente aos meses anteriores (em março, o crescimento havia sido de +8,4%) e reforça a trajetória de expansão consistente do segmento, que acumula 12 meses consecutivos de crescimento positivo. O tamanho do mercado de Restaurantes nos últimos 12 meses alcançou R$ 261 bilhões, o que representa 8,5% do varejo total no país.
Desempenho Regional
Todas as cinco regiões do país apresentaram crescimento nominal de dois dígitos em Restaurantes:
Fonte: Mastercard SpendingPulse, que mede as vendas totais no varejo em todas as formas de pagamento.
O Sudeste lidera tanto em crescimento (+16,1%) quanto em representatividade, concentrando 61%
do mercado nacional de Restaurantes. Já o Centro-Oeste se destaca pelo maior crescimento real
(+13,2%), beneficiado por uma inflação regional mais contida (2,0%). Mesmo a região Sul, com o
menor crescimento relativo (+12,1%), apresenta expansão real robusta de +9,8%.
O crescimento real foi calculado a partir do crescimento nominal reportado pelo SpendingPulse, descontada a inflação implícita setorial com base em dados do IBGE/SIDRA. O SpendingPulse reporta crescimento nominal e não ajusta automaticamente por inflação.
Mastercard SpendingPulseTM measures national retail sales based on aggregated and anonymized Mastercard insights, representing all payment types in select markets around the world. As such, SpendingPulseTM insights do not in any way contain, reflect or relate to actual Mastercard operational or financial performance, or specific payment-card-issuer data.
