Outback acelera expansão no Brasil
A Bloomin’ Brands, empresa detentora da rede Outback Steakhouse, associada ANR, planeja acelerar a expansão da marca no Brasil. Mas quer mudar um pouco o rumo dos negócios, até então baseado em lojas físicas concentradas em shoppings – dentre os 114 restaurantes atuais apenas três ficam fora desses espaços – focando em novas unidades de rua.
De acordo com Pierre Berenstein, presidente da Bloomin’ Brands, a rede ganhará 13 novas unidades neste ano. Três já foram inauguradas, em Ribeirão Preto (SP), Porto Alegre (RS) e Rio de Janeiro (RJ), e as outras dez estão em processo de abertura. Segundo Berenstein, os shoppings continuam, e continuarão sendo, um grande centro de serviços e de entretenimento. Então, a marca continuará operando nesses locais, mas também visando a expansão na rua, já que enxerga a possibilidade de desenvolver esse canal com velocidade.
