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Coligadas ANR: SindRio – Sindicato de bares e restaurantes do munícipio do Rio de Janeiro

Data de publicação: 01 de outubro de 2026

Na ativa desde 1911, o SindRio consolidou-se como uma das principais engrenagens do setor de bares e restaurantes do Rio de Janeiro. Sindicato patronal, representa hoje mais de 10 mil empresas — das quais 2.200 são associadas — e atua com a missão de assegurar as melhores condições para o crescimento e fortalecimento da gastronomia, alimentação e entretenimento na cidade. “Proximidade” e “presença” são os pilares da gestão, refletidos em um conselho plural, que reúne empresários de diferentes segmentos, regiões e perfis, da alta gastronomia aos bares de bairro.

Com foco na melhoria permanente do ambiente de negócios, o SindRio oferece cursos de capacitação profissional (em 2025 foram cerca de 2.500 profissionais qualificados no modelo presencial), serviços de gestão de Saúde e Segurança do Trabalho (SST) e de assessoria jurídica, tanto consultiva quanto contenciosa, além de uma série de benefícios obtidos através de parcerias com empresas que atendem ao segmento. Transparência, ética, não vinculação partidária ou religiosa, compromisso com resultados e sustentabilidade formam a base de seus valores.

Essa estratégia ganhou novo fôlego em 2025, com a primeira edição do FOLGA, Fórum de Líderes na Gastronomia. Organizado pelo SindRio, o evento é realizado anualmente, entre gestores, patrocinadores, estudantes e jornalistas. Outro destaque é a evolução do SindNews que já entrou para a programação de grandes encontros do Rio. 

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