Associados ANR: Pobre Juan – Inspiração Argentina, Marco Brasileiro

Data de publicação: 01 de outubro de 2026

No competitivo segmento de casas de carnes premium, o Pobre Juan ocupa posição de destaque. 

Criada por um grupo de amigos que buscava trazer ao Brasil a experiência das parrillas argentinas em um ambiente sofisticado e acolhedor, a marca nasceu em 2004, na Vila Olímpia, em São Paulo. De lá para cá, virou uma rede com 16 unidades espalhadas por Brasília, Belo Horizonte, Belém, Campinas, Curitiba, Goiânia, Manaus, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo. 

Deve sua fama a clássicos argentinos como choripán e bife de chorizo acompanhado de batata soufflé, além de entradas como steak tartare e jamón ibérico. Recentemente, o Pobre Juan chegou a Ipanema, no Rio de Janeiro.