Data de publicação: 13 de maio de 2026
A 7ª Edição do Encontro ANR acontecerá em São Paulo e traz interação, debates e networking qualificado.
No dia 23 de junho, a partir das 9h, o Auditório WTorre Nações Unidas recebe a 7ª edição do Encontro ANR, conversas entre associados e parceiros estratégicos, com temas fundamentais para o dia a dia das operações, num evento exclusivo para gestores de bares, restaurantes e negócios afins.
Em uma abordagem prática, os associados terão a oportunidade de dialogar diretamente com líderes, operadores e especialistas, discutindo temas que impactam diretamente o cotidiano para aplicações concretas.
Ao longo da programação, os conteúdos cuidadosamente elaborados para alguns dos desafios atuais e temas essenciais ao setor:
Resultados 1º semestre 2026
Análise prática dos indicadores do ano até aqui que importam, revelando aprendizados e ajustes para as operações.
• LUCIANA MELO – Fundadora e CEO do Café Cultura;
• BRUNO GORODICHT – Cofundador e Conselheiro do Grupo Impettus;
• Mediador: FERNANDO BLOWER – Presidente executivo da ANR.
NRA – destaques e principais tendências
Um olhar direto sobre tendências, insights sobre inovação, experiência do cliente e eficiência operacional capturadas na feira (National Restaurant Association Show).
• DANY LEVKOVITS – Cofundador da Antaris Foodsbrands Holding;
• MAYLI SOUZA – CEO do Grupo T.T Burger;
• Mediadora: SIMONE GALANTE – CEO da Galunion.
Programas Corporativos de Desenvolvimento de Pessoas
Estratégias para formar equipes de alto desempenho, com modelos de treinamento, carreira e retenção.
• FLÁVIA MAIA – VP de Gente & Gestão da Alife Nino;
• SILVANA BUZZI – CEO do Sterna Café;
• Mediadora: CRISTINA SOUZA – CEO da Tangerin.
Eixo RJ x SP – Cases de Expansão
Experiências reais de expansão entre diferentes realidades, com os aprendizados-chave sobre adaptação e governança.
• KADU TOMÉ – Sócio do Braca Bar
• Mediador: DANIEL SALLES – Jornalista
Governança e Gestão em empresas familiares
Boas práticas para equilíbrio entre tradição e modernização, preparando a continuidade do negócio.
• RAFAEL MOMO – Diretor Financeiro e Supply – 1900 Pizzeria
• TATIANA LANNA – CEO do Grupo Z Mais
• Mediador: EDUARDO SERUR – Serur Advogados
Modelos de Jornada de Trabalho
Abordagem com visão de equilíbrio entre flexibilidade e proteção aos direitos trabalhistas.
• JERÔNIMO BOCAYUVA – Sócio Diretor do Gurumê
• PAULO BITELMAN – CEO do Grupo Le Jazz
• Mediadora: IASMIN FREITAS – Gerente Jurídica da ANR
O Encontro ANR é um espaço de conhecimento aplicável, desenhado para gerar aprendizados que possam ser implementados na rotina diária. Além do conteúdo, o evento oferece oportunidades valiosas de networking entre gestores e importantes players e parceiros do mercado.
Reserve em sua agenda:
Data: 23 de junho de 2026
Local: WTorre Auditório WTorre Nações Unidas, localizado na Av. Drª. Ruth Cardoso, 7.815 – Pinheiros | São Paulo
Horário: à partir das 9h
Contamos com sua participação.
Garanta já sua inscrição – vagas são limitadas.
Ingressos
Associados têm entrada gratuita, destacando o compromisso da ANR com a colaboração e o crescimento do setor.
👉 Associado, preencha o formulário abaixo e faça seu pré – cadastro:
Informações Importantes:
– As vagas são limitadas a 5 ingressos por associado;
– O evento é exclusivo para gestores de bares, restaurantes e similares;
– Todos os cadastros são validados pela nossa equipe. Após a validação, os inscritos receberão contato confirmando a inscrição.
