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Notícias
Carnaval 2025: como bares e restaurantes podem aproveitar a folia para aumentar as vendas
O Carnaval é um dos eventos mais esperados do ano no Brasil, atraindo milhões de foliões em busca de diversão,…
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Notícias ANR
ANR e coligadas pressionam governo por regulamentação do PAT e vale-refeição
Associação Nacional de Restaurantes enviou uma carta ao ministro da Economia A Associação Nacional de Restaurantes (ANR), e coligadas, encaminharam…
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Notícias
Taste Charts 2025: Os sabores que vão revolucionar o setor de alimentação
O que os consumidores vão querer saborear em 2025? A resposta está no Taste Charts 2025, uma análise feita pela…
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Jornada 2025
Jornada ANR 2025: Restaura RH
Os ingressos para a Jornada ANR 2025 estão à venda! O Evento Mais Relevante do Setor com a Assinatura da ANR,…
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Jornada 2025
Jornada ANR 2025: Arena Food Tech
Os ingressos para a Jornada ANR 2025 estão a venda! O Evento Mais Relevante do Setor com a Assinatura da ANR…
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Future Tank
Inflação em restaurantes segue em alta: preços sobem 0,67% em janeiro
Em janeiro, o índice de inflação da Alimentação fora do domicílio, mensurada sobretudo em Restaurantes e Bares, cresceu 0,67% no…
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Destaque
Inteligência artificial no foodservice como aliada estratégica
A inteligência artificial (IA) está transformando o foodservice em uma experiência mais eficiente, sustentável e personalizada. Desde o atendimento ao…
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Parceiros
Um sistema de ERP especializado no setor de food service é decisivo para o sucesso de um restaurante
ERP EVEREST 3.0, uma das marcas mais reconhecidas no mercado, cuida da gestão dos estabelecimentos de ponta a ponta Há…
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Retrospectiva 2024
Retrospectiva 2024 | Pesquisa “Alimentação Hoje: A Visão dos Operadores de Foodservice”
Em 2024, a ANR, em parceria com a GALUNION e a ABIA, conduziu pesquisas para compreender os desafios, tendências e…
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Mercado
Pesquisa “Alimentação Hoje: a visão dos operadores de foodservice” revela que 55% dos operadores de foodservice aumentaram o faturamento em 2024
O setor de foodservice no Brasil apresenta sinais positivos de retomada, conforme indica a pesquisa Alimentação Hoje: a visão dos…
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