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Associados ANR: Tradição Libanesa – Arábia

Data de publicação: 05 de agosto de 2026

A pequena rotisseria montada por Leila Youssef em 1987 foi um sucesso instantâneo. Especializada em receitas libanesas, não demorou para ficar pequena, dada a enorme procura de clientes. Daí a transformação do negócio em restaurante e em outro ponto, na Rua Haddock Lobo, em 1992, já com a participação de Sergio Kuczynski, marido de Youssef. 

Hoje, quem está à frente do restaurante, uma das maiores referências de comida libanesa em São Paulo, é Fernanda Kuczynski, filha do casal. Ela comanda a matriz (que mudou para a Alameda Lorena, no ano passado) e as três outras unidades, bem menores, nos hospitais Sírio-Libanês e Albert Einstein e na maternidade Pro Matre. E ainda há o Buffet Arábia. Tudo somado, o grupo emprega mais de 230 pessoas.

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