Cervejaria Nacional comemora sete anos com novo lançamento
Em maio, a Cervejaria Nacional, associada ANR, completou sete anos. Fundada em 2011, a primeira fábrica-bar de São Paulo se tornou um sucesso. Com cinco tipos da bebida durante o ano todo e algumas versões sazonais, a companhia aproveitou o aniversário para comemorar muito e brindar com cerveja, é claro. Especialmente para a data, a casa lançou a 7 Peles. “É uma American IPA, na qual...Saiba mais
7º ENCOVISAS – Anvisa e Visa Porto Alegre já confirmaram apresentação
Em agosto, associados ANR e outros profissionais do setor de alimentação fora do lar têm um encontro marcado com representantes dos principais órgãos de vigilância sanitária do país. A sétima edição do ENCOVISAS acontece no dia 2, no Hotel Meliá Itaim, em São Paulo. Um dos destaques da programação é o painel sobre como harmonizar, para um mesmo procedimento, as diversas ações determinadas por...Saiba mais
Lei que regulariza uso de canudos é sancionada no RJ
O Diário Oficial do Estado do Rio de Janeiro publicou, no último dia 16, a lei que regulariza e prioriza o uso de canudos reutilizáveis ou biodegradáveis em bares, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais. Sancionada pelo governador Luiz Fernando Pezão (MDB), a medida quer incentivar a diminuição do uso dos objetos fabricados com plástico comum e que demoram, em média, 100 anos para...Saiba mais
Nove em cada dez pessoas usam buscadores na jornada de compra
Utilizar a internet para aumentar o engajamento, conquistar novos clientes e, consequentemente, alavancar a receita. Para mostrar como isso é possível, o segundo GT-CoM do ano, realizado na última quinta-feira (24), recebeu Eloisa Campos, gerente de Marketing de Produto do Google, e Wilson Rodrigues, gerente de Parcerias Estratégicas, também do Google. Os dois apresentam o “Google Meu...Saiba mais
Regras voltadas à execução da Lei nº 13.467, de 13/07/2017
Portaria MTB Nº 349 DE 23/05/2018 Publicado no DOU em 24 mai 2018 Estabelece regras voltadas à execução da Lei nº 13.467, de 13 de julho de 2017, no âmbito das competências normativas do Ministério do Trabalho. O Ministro de Estado do Trabalho, no uso das suas atribuições legais e tendo em vista o disposto no art. 87, parágrafo único, inciso II, da Constituição Federal, Resolve:...Saiba mais
ANR abre inscrições para a 6ª edição da Pesquisa Salarial, gratuita para associados
Informativo ANR nº 017/2018, enviado na última sexta-feira, 25, e disponível na íntegra no site da entidade. O objetivo é levantar dados de salários, gorjetas, remuneração variável de curto prazo e os benefícios de bares, cafés, sorveterias, restaurantes e redes de alimentação, em São Paulo e Rio de Janeiro, de empresas de serviço completo e de refeições rápidas. A pesquisa será conduzida pela...Saiba mais
Le Pain Quotidien chega à marca de dez unidades em SP
A boulangerie Le Pain Quotidien, associada ANR, acaba de bater a marca de dez unidades em São Paulo. A mais recente delas está localizada no 2º piso do Shopping Jardim Pamplona. Com 190 m² e capacidade para até 70 pessoas, o espaço segue as características que são marcas registradas da rede: mesa comunitária, móveis de madeira de demolição importados e uma decoração que remete à infância,...Saiba mais