Alex Atala é eleito um dos melhores Chefs do mundo pelo The Best Chef Awards 2018
O The Best Chef Awards 2018, um dos maiores prêmios de culinária do mundo, divulgou este mês uma seleta lista com os 300 melhores chefs de cozinha do planeta. Alex Atala foi o brasileiro mais bem colocado, aparecendo em sétimo lugar. É a segunda vez consecutiva que o dono do D.O.M., associado da ANR, figura entre os dez principais nomes do segmento. “É uma honra. Sou desde sempre um sonhador....Saiba mais
Prazo de adesão ao eSocial é ampliado para micro e pequenas empresas
Restaurantes e outros estabelecimentos que operem como micro e pequenas empresas optantes do Simples Nacional, ganharam um prazo maior para aderir ao eSocial. De acordo com o novo cronograma, publicado no Diário Oficial da União no dia 5 de outubro, as empresas que se enquadrarem no regime do Simples serão obrigadas a prestar informações a partir de janeiro de 2019. O prazo para micro e...Saiba mais
Taco Bell completa dois anos no Brasil e lança copos colecionáveis em parceria com a Coca-Cola
A Taco Bell, maior rede de fast-food especializada em culinária mexicana e associada ANR, fechou uma parceria com a Coca-Cola para comemorar os dois anos do restaurante no Brasil. As duas empresas lançaram uma linha exclusiva de três copos colecionáveis, que personificam a cultura Live Más, filosofia de vida baseada em uma vida mais leve e divertida. Explorando o universo da Califórnia e todo...Saiba mais
Como a implantação de uma cultura inclusiva pode trazer ganhos para as empresas?
Já está comprovado que companhias diversas e inclusivas geram resultados inovadores. Mas montar essas equipes cada vez mais heterogêneas e ainda garantir o engajamento dos colaboradores é um dos principais desafios da área de recursos humanos na atualidade. Como superar barreiras e implantar uma cultura inclusiva para trazer ganhos para as empresas será o foco do terceiro painel do 5º...Saiba mais
Bob’s planeja mais uma unidade na capital paulista
A rede Bob’s, associada ANR, organizou um evento em São Paulo para apresentar seus planos de expansão. O encontro reuniu empresários locais e possíveis interessados em abrir uma franquia do estabelecimento. “A empresa vinha recebendo uma grande demanda nesse sentido. Optamos por promover essa reunião para ser mais eficientes nesse retorno aos que nos procuraram”, explicou Marcello Farrel,...Saiba mais
Aguzzo Cucina e Vino realiza Festival de Alcachofra
Para brindar a chegada da primavera, o restaurante Aguzzo Cucina e Vino, associado ANR, lança um menu especial feito com a flor de alcachofra. O Festival de Alcachofra iniciou em setembro e irá seguir até o final de outubro. Trazidas de um pequeno produtor do interior paulista, o chef Alessandro Oliveira escolheu trabalhar neste cardápio com alcachofra orgânica. Alessandro criou 6 receitas,...Saiba mais
Lei dos canudos: ANR conquista prorrogação de prazo para aplicação de norma em Sorocaba (SP) que vira modelo para outras cidades do país
A ANR, em conjunto com seus associados, tem monitorado diversos projetos sobre a lei dos canudos no país. Na última semana, a entidade conquistou uma importante vitória nesse sentido. Em Sorocaba, interior de São Paulo, a câmara aprovou o PL de autoria do vereador Fernando Dini (MDB) que proíbe a utilização de canudos de plástico em restaurantes, bares e similares com três emendas. Uma delas...Saiba mais
Applebee’s Brasil faz parceria com Sony para promover o filme Venom
O Applebee’s Brasil, associado ANR, presente na capital e interior do estado de São Paulo com sete unidades, traz uma novidade que divulga a nova aposta da Sony Films no cinema. A promoção “Devore sua fome interior”, que faz parte do All You Can Eat Ribs (AYCER), chega com a promessa de aumentar o consumo das famosas baby back ribs (um corte da costela de porco) servida com molho barbecue, uma...Saiba mais