11 de outubro de 2011
Como estamos cuidando da imagem da nossa carne?
Como está a imagem da nossa carne perante o consumidor? Podemos melhorá-la? E a qualidade? Saiba mais11 de outubro de 2011
Logística: um prato frio para os restaurantes
Um dos mais relevantes fatores de custo para o segmento de alimentação fora do lar está nas deficiências do sistema de logística. Saiba mais11 de outubro de 2011
Acessibilidade nos restaurantes
Os Associados da ANR, proprietários e operadores de restaurantes, sempre consideraram todos os clientes como pessoas especiais, que merecem tratamento diferenciado, adequado às suas necessidades e ao seu paladar. Saiba mais11 de outubro de 2011
A gastança
O ilustre professor José Pastore, da Universidade de São Paulo, em recente artigo publicado pela mídia, demonstrou mais uma vez toda a sua clarividência. Saiba mais11 de outubro de 2011
Será o fim da dolce vita?
O ponderado jornal Financial Times (FT) se diz indignado com o despreparo dos europeus para enfrentar as crises que estão assolando a maior parte das nações. Saiba mais10 de outubro de 2011
Mau hábito alimentar requer campanhas
A imagem do Brasil como um país desigual não se sustenta apenas em pesquisas acadêmicas. Uma simples observação nas grandes cidades leva a esta constatação. Saiba mais10 de outubro de 2011
Presidente do Conar critica atitude da Anvisa de regular propaganda de alimentos
No ano em que completará 30 anos, o Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária (Conar) se prepara para muito trabalho. Saiba mais10 de outubro de 2011
Sem abusar da comida, bebida, sexo, não vale a pena viver muito
O clero fascista da saúde não para de botar para fora sua alma azeda; vida é desperdício, e ganancioso não gosta disso Saiba mais10 de outubro de 2011