11 de outubro de 2011
Obesidade crônica
É oportuno que o ministro da Saúde, José Gomes Temporão, pretenda entregar à presidente eleita, Dilma Rousseff, um plano de combate à obesidade. Saiba mais11 de outubro de 2011
Democracia e representação
As eleições presidenciais de 2010 consolidam um dos mais sólidos períodos democráticos na vida política brasileira, com 20 anos consecutivos de mandados consagrados por eleições diretas. Saiba mais11 de outubro de 2011
Como estamos cuidando da imagem da nossa carne?
Como está a imagem da nossa carne perante o consumidor? Podemos melhorá-la? E a qualidade? Saiba mais11 de outubro de 2011
Logística: um prato frio para os restaurantes
Um dos mais relevantes fatores de custo para o segmento de alimentação fora do lar está nas deficiências do sistema de logística. Saiba mais11 de outubro de 2011
Acessibilidade nos restaurantes
Os Associados da ANR, proprietários e operadores de restaurantes, sempre consideraram todos os clientes como pessoas especiais, que merecem tratamento diferenciado, adequado às suas necessidades e ao seu paladar. Saiba mais11 de outubro de 2011
A gastança
O ilustre professor José Pastore, da Universidade de São Paulo, em recente artigo publicado pela mídia, demonstrou mais uma vez toda a sua clarividência. Saiba mais11 de outubro de 2011
Será o fim da dolce vita?
O ponderado jornal Financial Times (FT) se diz indignado com o despreparo dos europeus para enfrentar as crises que estão assolando a maior parte das nações. Saiba mais10 de outubro de 2011
Mau hábito alimentar requer campanhas
A imagem do Brasil como um país desigual não se sustenta apenas em pesquisas acadêmicas. Uma simples observação nas grandes cidades leva a esta constatação. Saiba mais10 de outubro de 2011