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3 de novembro de 2011 by anrbrasil Notícia 0 comments

ANR amplia rede de parceiros e de benefícios para os associados

A ANR vai firmar nesta terça-feira, dia 13 de setembro, um acordo com os laboratórios CDL e Mattos e Mattos, além
da Parâmetro Nutricional, visando ampliar a gama de benefícios para os restaurantes associados. A parceria
irá contemplar descontos especiais nos seguintes serviços:

Laboratório CDL
Serviços: análises microbiológicas de alimentos, águas, manipuladores e ambientais; auditoria em
cozinhas com relatório de avaliação; elaboração de manual de boas práticas e coleta de amostras para
análises microbiológicas.

Laboratório Mattos & Mattos
Serviços: controle microbiológico de qualidade (avaliação mensal de alimentos manipulados, água, utensílios e equipamentos); relatório Higiênico-Sanitário (realizado a partir da análise mensal); suporte técnico; treinamentos em Gestão da Qualidade, Segurança Alimentar e Sustentabilidade para colaboradores; projetos de Arquitetura, layout e decoração de interiores para restaurantes; coleta de material para análises microbiológica e físico-química.

Parâmetro Nutricional
Serviços: regularização do negócio junto a órgãos públicos (Anvisa, Covisa, Prefeitura, Ministério da Saúde); documentação técnica; procedimentos (compras, administração de estoque, logística, etc); treinamentos;
rotulagem nutricional; desenvolvimento de novos produtos; criação de cardápios; gerenciamento de mão de obra; desenvolvimento de material de vendas; homologação de fornecedores; PAT – Programa de Alimentação do Trabalhador.

Importante: os descontos serão válidos inclusive para os restaurantes que tenham solicitado o serviço
antes do acordo. Mais informações pelo telefone (11) 3083-1931.

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